ポーランド政府観光局公式サイト

ポーランドは平たんな国だから山なんて無い、と思っていませんか？ それは大きな間違い。チェコやスロヴァキアと国境を接する南部には、スデーティ山地やカルパティ山脈が連なっています。アルプスみたいに高い山々ではあり ませんが、だからこそ、誰にでも簡単にアクセスできるのが嬉しいところ。冬山の魅力は何と言っても分厚く降り積もるパウダースノー。スキー場をはじめとす るウィンタースポーツ施設が各地であなたの来訪を待ちわびています。

寒いのは苦手、というあなたには、冬の味覚という楽しみがあります。冬らしい料理といえば、ザワークラウトと様々な肉をワインで何日も煮込んだビゴスや ビートのスープ、バルシチがあります。それでもまだ温まり足りないなら、グジャネ・ピヴォ（ホットビール）はいかがでしょう？ ちょうどホットワインのような味付けをした、甘くてほろ苦い温かいビールです。ポーランドのケーキといえば必ず名前の挙がるシャルロトカ（アップルケー キ）を温かくして、たっぷりのクリームとチョコレートソースをかけていただけば、ほっぺたが落ちてしまいそう！